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¿QUÉ HACE EL GLUTEN AL CUERPO?

El gluten es una proteína compuesta que funciona como adhesivo y que aglutina. Lo encontramos en una pizza, hasta en productos de belleza como un shampoo.

El gluten está conformado por dos grupos principales de proteínas: Las gluteninas y Las gliadina.

¿A QUIENES AFECTA?

1-ALÉRGICOS al gluten o a alguna de las 12 distintas unidades más pequeñas que conforman la gliadina. Cualquiera de éstas puede detonar una reacción de sensibilidad e inflamación.

2-CELIAQUIA
Tener intolerancia al gluten NO es lo mismo que ser CELÍACO, la celiaquía es una manifestación extrema de la intolerancia al gluten y causa daño específico en el intestino delgado.

3-INTOLERANCIA (todos nosotros)
En este grupo están todos los seres humanos, nuestro cuerpo no está diseñando para recibir grandes cantidades como las que tienen hoy los cereales y granos (genéticamente modificados para ser «esponjosos»)

¿CÓMO NOS AFECTA?
Al ser pegajoso, no se rompe de manera adecuada en nuestra boca, y no se mezcla con las primeras enzimas necesarias en donde comienza la digestión. Así llega a los intestinos volviéndose cómo un CHICLE del cuál se pegan los parásitos y hongos.

El gluten genera INFLAMACIÓN, en un intento de controlar el daño mediante una reacción inflamatoria, esto genera sustancias químicas dañinas para el cuerpo, y es la piedra angular de muchos trastornos neurológicos.

SÍNTOMAS ASOCIADOS :

• Mala absorción de los alimentos.
• Migrañas
• Niebla cerebral
• Trastornos AUTOIMMUNES (Tiroides, lupus, Artritis, etc)
• Trastornos digestivos (gases, hinchazón, diarrea, estreñimiento, cólicos, etc)
• Trastornos neurológicos (demencia, Alzheimer, esquizofrenia, etc)
• Depresión
• Enfermedades recurrentes

¿Qué están eligiendo hoy? Prueba un día sin él, incluso disfrutar en moderación, paz y consciencia. También puedes probar con la dextrinación para aminorar su efecto.

💜🙏

Lu del Mar – Coach de Alquimia Regenerativa

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